Siempre pasa lo mismo: Las Navidades se nos echan encima y no sabemos qué cocinar. Desde CenaEnCasa lanzamos la iniciativa de «No sin mi Cena», en la que os vamos a ir haciendo una serie de propuestas para todas vuestras cenas (o en este caso, también comidas, no vamos a discriminar a nadie), para que nochebuena, navidad, nochevieja y año nuevo estén cubiertas … !y quedando siempre genial!. |
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Menú de fiestas II |
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- Foie con manzana caramelizada al Pedro Ximénez : Uno de los platos más visitados de CenaEnCasa, la combinación de manzana y foie en pequeños bocaditos es simplemente irresistible.
- Cous cous frÃo a la vinagreta de hierbabuena : Un primero ligero y muy aromático, en el que la combinación del vinagre de módena con la hierbabuena sin duda sorprenderá a más de uno.
- Doradas al orio sobre lecho de patatas : Un buen pescado siempre queda bien. Y si encima le haces un buen orio y una cama de patatas paja, para qué vamos a hablar.
- Tiramisú de te verde : Una variante del tiramisú que prácticamente es un plato nuevo en sà mismo, incorpora el té verde a la cocina con unos resultados francamente impresionantes …